Page 12 - 2007 Αριθμός Φύλλου 27

12 Φεβρουάριος 2011

Θρύλοι για την μια μέλισσα, κρατώντας το πεσμένο αντί-

Αγιά-Σοφιά δωρο. Αμέσως, ο Ιουστινιανός εξέδωσε
διαταγή, όσοι έχουν μέλισσες να ψάξουν
Ένας νεοελληνικός θρύλος από τη
στο μελίσσι να βρουν το αντίδωρο.
Θράκη μας πληροφορεί για το πώς
Έψαξε κι ο πρωτομάστορας και είδε να
χτίστηκε η Αγιά-Σοφιά στην Κωνστα-
έχουν φτιάξει οι μέλισσες, με κερί, μέσα
ντινούπολη από τον αυτοκράτορα
στην κυψέλη, μια πανέμορφη, σκαλιστή
Ιουστινιανό.
και μεγαλοπρεπή εκκλησία, που όμοιά της δεν είχε δει.
Όταν ο αυτοκράτορας θέλησε να οικοδομήσει την εκκλησία Ήταν τόσες οι λεπτομέρειες, τόσο εσωτερικά όσο και εξω-
μετά την καταστροφή της στη στάση του «νίκα», ζήτησε τερικά, καθώς η πόρτα ήταν ανοιχτή, ο τρούλος έτοιμος, οι
από τον πρωτομάστορα να του δείξει τα νέα σχέδια. Όσα, κολόνες στη θέση τους, ως και η Αγία Τράπεζα τελειωμένη,
όμως, κι αν έφτιαξε, κανένα δεν ευχαριστούσε τον Ιουστινι- στην οποία είχαν αποθέσει το αντίδωρο. Έτσι, ο πρωτομά-
ανό. Ήθελε κάτι πιο σπουδαίο.
στορας παρουσίασε το ίδιο σχέδιο στον Ιουστινιανό και
Μια Κυριακή, καθώς τελείωνε η λειτουργία, ζύγωσε πρώ- μόλις αυτός το είδε, ενθουσιάστηκε κι άρχισε το χτίσιμό
τος ο αυτοκράτορας για να πάρει αντίδωρο. Αυτό, όμως, της.
του έφυγε από το χέρι κι έπεσε κάτω. Τότε, εμφανίστηκε Σταματίνα Φωτοπούλου – Ινώ Φωτοπούλου

(Μαθήτριες Ε΄ τάξης)

Ταξιδέψτε μαζί μας με γεύσεις εκτός Ελλάδας

Paella de marisco «Το φάντασμα
της όπερας»,
(ριζότο θαλασσινών)
Gaston Leroux,
ΥΛΙΚΑ: εκδ. Παπαδόπου-
λος
150 γρ. γαρίδες
Η νεαρή τραγουδί-
Ένα καλαμάρι μεγάλο στρια της Όπερας
Κριστίν Ντααέ α-
½ Kg μύδια κούει μια φωνή που
νομίζει ότι ανήκει στον "Άγγελο της Μουσικής"
1 μικρό κρεμμύδι και τον έστειλε ο πατέρας της από τους ουρα-
νούς. Από τότε, όταν ανεβαίνει στη σκηνή για να
1 ντομάτα τραγουδήσει, το κοινό μαγεύεται. Η νεαρή κοπέ-
λα δεν ξέρει ότι αυτή η φωνή ανήκει στο φάντα-
1 πιπεριά πράσινη σμα που ζει στα υπόγεια της Όπερας. Το φά-
ντασμα ερωτεύεται την Κριστίν και τη διεκδικεί
Ζαφορά από τον υποκόμη Ραούλ ντε Σανί... Πάθη,
έρωτες, ζήλιες, φόνοι, με σκηνικό τους χώρους
2 σκελίδες σκόρδο της Όπερας, δηλαδή τον ίδιο τον τόπο των θαυ-
μάτων και της φαντασμαγορίας. Είναι φανερό
½ φλ. αρακά γιατί αυτό το μυθιστόρημα αγαπήθηκε τόσο
πολύ και διαβάζεται χρόνια τώρα μέχρι σήμερα.
½ φλ. φασολάκια πράσινα
Ελένη Πατσιώτη
Ελαιόλαδο (Μαθήτρια Στ΄ τάξης)

1 κούπα ρύζι

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

Βράζουμε για 5΄τις γαρίδες, το καλαμάρι και τα μύδια. Σ’ ένα μεγάλο

τηγάνι τσιγαρίζουμε το κρεμμύδι, το σκόρδο, την πιπεριά, ρίχνουμε τη

ντομάτα και τέλος τα θαλασσινά με τα φασολάκια και τον αρακά. Τα

ψήνουμε σε χαμηλή φωτιά για 10΄. Μετά ρίχνουμε το ρύζι και 2 κούπες

βραστό νερό. Τα αφήνουμε άλλα 20΄. Πριν το κατεβάσουμε από τη φω-

τιά ρίχνουμε τη ζαφορά. Πριν το σερβίρουμε αφήνουμε να ξεκουραστεί

1-2΄. Κωνσταντίνος Λιακόπουλος

((Μαθητής Ε΄ τάξης)